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弯曲乳杆菌常被用于制备各种食品，如香肠、腌制肉类、奶酪等。它们能够改善食品的风味、质地和保质期。

阪崎氏年轻泰坦杆菌（Cronobacter sakazakii）是一种与阪崎肠杆菌（Enterobacter sakazakii）密切相关的细菌，它们都曾被归类于肠杆菌属，但后来被重新分类到克罗诺杆菌属。以下是关于阪崎氏年轻泰坦杆菌的一些信息： 1. **菌种编号**：其保藏中心编号为 ATCC 29544。 2. **来源历史**：该菌株来源于中国检验检疫科学研究院食品安全研究所。 3. **收藏时间**：2007年3月5日被收藏。 4. **主要用途**：主要用于分类、研究和分析检测，特别是作为坂崎检测的标准菌株。 5. **培养条件**：推荐使用营养肉汁琼脂（CM0002）进行培养，成分包括蛋白胨、牛肉浸取物、NaCl和琼脂，pH值为7.0。培养温度为30℃，需氧类型为好氧。 6. **生物危害程度**：被归类为四类生物危害程度。 阪崎氏年轻泰坦杆菌在食品工业中尤其受到关注，因为它可能在乳制品，特别是婴儿配方奶粉中发现，并有可能引起婴儿、早产儿的脑膜炎、败血症和坏死性结肠炎。感染的严重性可导致高死亡率，因此，全球多个国家对此类细菌的检测和控制给予了高度重视。

解糖热解纤维素菌是一类具有纤维素分解能力的细菌，能够将纤维素降解为可利用的糖类。

克氏芽孢杆菌（Bacillus clausii）是一种属于Bacillus属的微生物，具有以下特点： 形态特征：克氏芽孢杆菌是革兰氏阳性杆菌，不形成芽孢，菌落形态为圆形、扁平、边缘整齐，呈黄色、光滑、半透明。它们多数具有运动能力，鞭毛典型侧生。 生理特性：这种细菌是好气性细菌，可以直接利用硝酸盐和亚硝酸盐，并且能够分泌蛋白酶等多种酶类和抗生素。 原产地：克氏芽孢杆菌的原产地有记录显示为中国和美国。 主要用途：主要用途为研究和教学。 益生菌特性：克氏芽孢杆菌作为一种益生菌，能够以孢子形式存在，有助于肠道微生态的平衡。口服时，可以帮助治疗和预防与肠道微生态失衡相关的不适。 医疗应用：克氏芽孢杆菌被推荐作为急性病毒性腹泻口服补液的辅助治疗，还可用于预防抗生素相关性腹泻、艰难梭菌引起的腹泻以及作为根除幽门螺杆菌的辅助治疗。 产品形式：克氏芽孢杆菌常见的产品形式之一是口服混悬液，因其易用性和有效性而受到推崇。 克氏芽孢杆菌作为一种益生菌，因其对人体健康的潜在益处而受到关注，并在医疗和保健领域展现出应用潜力。

产乙醇食蛋白质菌是一类厌氧细菌，通常在缺氧或微氧的条件下生长和代谢。

和顺类诺卡氏菌（Nocardioides hwasunensis）是一种微生物，属于Nocardioides属，具有以下特点： 形态特征：根据灰藻生物的产品描述，和顺类诺卡氏菌的菌体呈杆状，分散排列。菌落直径约为0.5mm，菌落为圆形，黄色，不透明，表面光滑，边缘整齐。 主要用途：和顺类诺卡氏菌的主要用途可能包括分类学研究、科学研究和教学。 产品信息：和顺类诺卡氏菌作为产品在某些生物技术公司有提供，例如货号HZB138611。 分类学特征：Nocardioides属的微生物通常具有杆状的菌体形态，它们在培养基上形成特定的菌落形态，这些特征有助于微生物的分类和鉴定。 生态分布：虽然具体的生态分布信息未在搜索结果中详述，但Nocardioides属的成员广泛分布于自然环境中，包括土壤等。 研究进展：类诺卡氏属放线菌在农业、工业、化工业等方面已有应用研究报道，表明和顺类诺卡氏菌可能在这些领域具有潜在的应用价值。 和顺类诺卡氏菌作为一种微生物，不仅在分类学和生态学研究中具有重要价值，而且在生物技术领域，尤其是在特定工业过程中可能具有应用潜力。

硝酸盐还原假栖海洋菌有助于调节海洋中的氮循环，影响生态系统的稳定性和健康。

青蓝科奇氏游动菌青蓝亚种（Couchioplanes caeruleus subsp. caeruleus）是一种属于Couchioplanes属的微生物，原产地为美国。这种细菌的革兰氏染色呈阳性，基内菌丝分枝不断裂。气丝和孢子链常常聚集成类似孢囊的结构。孢子形态为卵圆形或杆状，具有遇水游动的能力。细胞壁中含有D-、L-丝氨酸、甘氨酸、丙氨酸和赖氨酸。主要的醌为MK-9（H4）。 主要用途为分类学研究，具体用途为模式菌株。此外，青蓝科奇氏游动菌青蓝亚种还能产生抗真菌抗生素Sch 16656和67-121复合物（美国专利4,027,015）。

拜氏醋杆菌在醋制过程中，它们能够在适宜的温度和pH条件下快速生长和繁殖，产生大量的醋酸。

解糖肠球菌（Enterococcus saccharolyticus）是肠球菌属（Enterococcus）中的一种微生物。根据百度百科的描述，解糖肠球菌具有以下特点： 形态特征：解糖肠球菌是一种革兰氏阳性的球状菌。 原产地：解糖肠球菌的原产地为英国。 主要用途：该菌的主要用途是分类学研究，具体作为模式菌株使用，并且作为API（Analytical Profile Index）产品的质控菌株。 解糖肠球菌作为肠球菌属的一员，与其他肠球菌一样，通常存在于人类和动物的肠道中，是肠道正常菌群的一部分。肠球菌属的细菌在医学上具有重要意义，因为某些种类如粪肠球菌（E. faecalis）和屎肠球菌（E. faecium）是医院感染的重要病原菌。然而，解糖肠球菌在临床感染方面的信息相对较少，其主要价值在于科研和质控领域。

嗜粪细薄菌是肠道生态系统中的一部分，它们可以分解食物中的一些成分，参与食物的消化过程。

高卢双歧杆菌（Bifidobacterium gallicum）是双歧杆菌属中的一种，具有以下特征： 形态特征：高卢双歧杆菌的细胞形态为杆状，革兰氏阳性，不运动，不形成芽孢，末端常常分叉，这是双歧杆菌属细菌的一个典型特征。 生理特性：这类细菌是严格厌氧的，但在有二氧化碳存在时也能耐受氧气。它们对氧气的敏感性因菌株而异，最适宜的生长温度通常在36～38℃，而一些动物来源的菌株可以在更高的温度下生长，如46.5℃。 培养条件：高卢双歧杆菌的培养需要特定的条件，如适宜的温度和营养条件。在培养基的选择上，可能需要含有多种维生素、核苷酸、乳糖、氨基酸和多种盐类的半合成培养基。 生理功能：双歧杆菌属的细菌，包括高卢双歧杆菌，在人体健康方面具有多种益生功能，如改善免疫系统功能、抑制病原菌生长、抗氧化、改善肠道疾病、抗癌、降低血清胆固醇等。 应用领域：双歧杆菌在医药、食品等方面有广泛应用。它们被用作益生菌添加剂，用于生产发酵乳制品、功能性食品等，以改善人体肠道菌群平衡，促进健康。

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