黄曲霉SHMCCD69211-赤芝(金芝10号) -气芽孢杆菌SHMCCD70473
粗糙链孢霉具有较强的生物降解能力,可以分解和利用多种有机物质,包括植物残渣、木质素、纤维素等。
牛奶类芽孢杆菌(Paenibacillus spp.)是一类在牛奶中发现的微生物,具有以下特点: 微生物组成:牛奶中存在着非常丰富且多样的微生物,包括细菌、真菌、古菌和病毒等,其中细菌研究最为广泛。 优势菌群:牛奶中以厚壁菌门、变形菌门、拟杆菌门和放线菌门为优势菌群,占总菌群相对丰度的比例超过95%,其中芽孢杆菌属是厚壁菌门的一部分。 核心菌群:牛奶核心菌群既包括有益菌(乳杆菌属、乳球菌属和丙酸杆菌属),也包括某些乳腺炎致病菌(葡萄球菌属、假单胞菌属和链球菌属)。 功能保守性:牛奶核心菌群的功能保守性较高,不受地理环境、季节、泌乳期和奶牛个体间的差异的影响。 耐热性问题:乳制品中的微生物防控风险对乳企来说压力很大,特别是耐热芽孢杆菌可能在牛奶处理过程中存活下来,影响产品品质和消费者健康。 污染来源:生牛乳中的微生物主要来自奶牛体内以及挤奶、储存、运输等过程受到的外部污染,牛奶的细菌总数很大程度上决定于环境卫生、挤奶机、牛奶贮存和运输设备的清洁程度和牛奶的冷藏温度。 芽孢杆菌属:牛奶类芽孢杆菌是Paenibacillus属的微生物,原产地为中国。
侧孢短芽孢杆菌是芽孢杆菌属的典型代表,具有产孢能力。在恶劣的环境条件下,它也可以形成孢子。
克里布所岛津氏菌(Shimazuella kribbensis)是一种属于Shimazuella属的微生物,原产地为中国。这种细菌的革兰氏染色呈阳性,是一种中温菌,最佳生长温度是32°C。气生菌丝体发育良好,但不是支离破碎,无运动性,形成内孢子在营养和空中菌丝白斑表面。此外,该菌株在大多数培养基上生长良好,气生菌丝黄白色,基内菌丝浅黄色至黄白色。气生菌丝和基内菌丝多分枝,常断裂成不规则的杆状体,不游动。明胶液化、牛奶凝固和胨化以及淀粉水解、黑色素的产生均呈阳性,硝酸还原、纤维素分解呈阴性,不产硫化氢。 主要用途为分类、研究和教学。具体用途为产溶菌酶的菌株,溶菌酶是一种具有抗菌活性的酶,可以分解细菌细胞壁中的多糖,从而杀死或抑制细菌的生长。这种菌株在科研中具有潜在的价值,尤其是在微生物分类学、生物活性物质的研究和教学领域。
贪噬菌可以减少细菌感染和病原菌的传播,对维持宿主健康起到积极作用。
木生炭角菌(Xylaria)是一类属于子囊菌门(Ascomycota)、炭角菌目(Xylariales)和炭角菌科(Xylariaceae)的真菌。它们是一类广泛分布的木生大型真菌,以分解木质纤维素为生,对森林生态系统中物质循环和能量流动起着重要作用。木生炭角菌的子实体多样,有的呈珊瑚状、棍棒状或球状,颜色从白色到黑色不等,表面通常粗糙并有纵向的脊。 木生炭角菌的生态习性多样,它们可以是腐生菌,也可以与植物形成共生关系。一些种类的木生炭角菌能够引起植物病害,而另一些种类则可能在生态系统中发挥有益的作用,如促进有机物的分解和营养循环。 在海南热带雨林国家公园的木生大型真菌多样性研究中,发现了几种新的木生炭角菌物种,例如雪香兰叶生炭角菌(Xylaria hedyosmicola)、海南山胡椒叶生炭角菌(Xylaria lindericola)和海南大头茶叶生炭角菌(Xylaria polysporicola)。这些新物种的发现丰富了我们对木生炭角菌属的认识,并可能对药用开发和生态保护具有重要意义。
水发光杆菌的生物发光机制涉及到酶系统,通常包括一个叫做琥珀酸脱氢酶的酶、琥珀酸底物以及氧气。
黄海克锡勒氏菌(Kushneria marisflavi)是一种属于Kushneria属的微生物,原产地为韩国。以下是关于它的一些基本信息: 形态特征:黄海克锡勒氏菌是一种γ变形菌纲的革兰氏阴性杆菌。 主要价值:它的主要用途为分类学研究,并且作为模式菌株使用。 特性与应用:黄海克锡勒氏菌作为一种在高盐环境中生存的古菌,具有独特的耐盐性和适应性,这使得它在生物学研究中备受关注。研究人员已经对它在高盐环境中的生存机制和耐盐性进行了深入研究,并发现它具有多种适应高盐环境的基因和途径。 潜在应用:黄海克锡勒氏菌不仅在基础生物学研究中具有重要意义,还在生物技术、医学和环境保护等领域展现出潜在的应用价值。例如,在盐碱地修复、生物制盐和生物能源等方面的研究与应用,以及抗菌药物研发、抗氧化剂和生物活性物质的生产。 产品形式:黄海克锡勒氏菌的冻干粉形式由一些生命科学公司提供,如优利科(上海)生命科学有限公司。 黄海克锡勒氏菌因其独特的生物学特性和在极端环境中的适应能力,正在成为科研和应用领域的一个有趣对象。随着对它的进一步研究,其在多个领域的应用潜力有望得到更深入的开发和利用。
一些黄褐色短芽孢杆菌菌株可能对一些抗生素具有耐药性,这可能使感染治疗变得更加困难。
肠膜明串珠菌葡聚糖亚种(Leuconostoc mesenteroides subsp. dextranicum)是明串珠菌属(Leuconostoc)中的一种,具有以下特点: 形态特征:肠膜明串珠菌葡聚糖亚种的细胞形态呈球状,无芽胞,菌落圆形,革兰氏阳性,接触酶阴性,不水解精氨酸,兼性厌氧。 生理特性:这种细菌在20~30℃时生长繁殖最为旺盛,最适pH值为6.5,不产生吲哚、细胞色素,不溶血,不还原硝酸盐。 代谢途径:肠膜明串珠菌葡聚糖亚种的葡萄糖降解依赖于HMP途径(己糖单磷酸途径),而不是EMP途径(糖酵解途径)。 发酵产物:该菌株发酵蔗糖产生特征性的葡聚糖粘质物,存在于粘质物中的菌可耐受80℃~85℃高温。发酵葡萄糖、果糖、乳糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、甘露糖、海藻糖,产生乳酸、乙醇和CO2,核糖发酵产物为乳酸和乙酸,果糖发酵产物为乳酸、乙酸、CO2和甘露醇。 抗氧化能力:肠膜明串珠菌及其发酵产物具有提高动物机体抗氧化能力的作用。 应用领域:肠膜明串珠菌葡聚糖亚种广泛应用于食品工业,特别是在生产泡菜、果酒等发酵食品中。
一些碱蓬黄杆菌可以生产氢气(氢气生产菌株),这对于生物能源的开发具有潜在的重要性。
高加索酸奶乳杆菌(Lactobacillus kefiri)是一种乳酸菌,属于Lactobacillus属,具有以下特性和应用: 形态特征:高加索酸奶乳杆菌的菌落通常为乳白色,中等大小,边缘不整齐,长杆和中长杆形态。它们能够利用葡萄糖和果糖进行异型发酵,但不从半乳糖、甘露醇、山梨醇产酸。 生理特性:高加索酸奶乳杆菌具有独特的生理特性,包括对温度、pH值的适应性,以及在不同培养基中的生长情况。 抗氧化性能:研究表明,该菌株具有显著的抗氧化性能,能够清除体内自由基,减轻氧化应激对细胞的损害。 益生作用:高加索酸奶乳杆菌作为一种乳酸菌,具有良好的益生作用,能够促进肠道菌群的平衡,增强免疫系统功能。 应用前景:在食品工业中,高加索酸奶乳杆菌可以用于生产功能性乳制品和发酵食品。在医学领域,它也有望作为益生菌制剂调节肠道菌群,改善人体健康。 生产用途:高加索酸奶乳杆菌主要用于生产开菲尔乳,这是一种传统的发酵乳制品。 研究进展:高加索酸奶乳杆菌的研究进展显示,它具有体内外抗氧化活性,其菌体或代谢产物具有免疫调节活性,还能够降低胆固醇、调节肠道菌群等。
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